ケイハン

今日、初めて『鶏飯』なるものを食べました。
皆様、これ何て読むかご存知ですか？
『けいはん』と読むそうです。
鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理なのだとか。

何も知らず、五目御飯みたいなのが出るのかな？と思い、「とりめし下さーい」と注文をしたところ、想像とは全く違う料理が出てきたため、非常にびっくりしました（笑）。

小学生の絵日記みたいになってしまいましたが…
鶏飯はこんな感じでした↓



若蔵の食の好みとして「ご飯はご飯、汁物は汁物！」というものがあり、ねこまんま（ご飯に味噌汁を混ぜたもの）や汁かけご飯といった料理が苦手なのですが、鶏飯は美味しく食べられました。
（それでも、やっぱり鶏がらスープの量は少なめにしちゃいましたが…＾＾；）
また機会があれば、食べてみたいなと思います。